2013. november 14., csütörtök

Vanília kivonat

Egy deci vodkához egy rudacska dukál. Ezeket üvegbe zárod, sötét, hűvös helyre teszed és kb. hat hétig hozzá sem szólsz. Természetesen tovább is lehet érlelni.. Minél tovább hagyod pihenni annál sötétebb lesz a színe.

A vanília kivonatnak másfél hónapra van szüksége ahhoz, hogy összeérjenek az ízek.

Felhasználása:
Tortába, krémekhez, bóléba, likőrökhöz, de még kakaóba is mennyei.

Forrás:

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése