Hozzávalók:
10 dkg cukor
25 dkg vaj vagy margarin
30 dkg liszt
1 egész tojás
1 csomag vaníliás cukor
A tetejére:
1 tojás fehérje
darált dió
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd hideg helyen legalább egy órát pihentetjük. Lisztezett deszkán 1/2 cm vastagra nyújtjuk, formákat szaggatunk a tésztából.
Tetejüket tojásfehérjével megkenjük és darált dióval megszórjuk, vagy belemártjuk a tésztát.
180 fokon rövid ideig - amíg a dió elkezd pirulni - sütjük.
Imádom ezt a receptet,40 éve ezt sütöm,hála a könyv szerzőjének,meg édesanyámnak, aki megvette nekem ezt a könyvet!🥰
VálaszTörlés