2014. november 9., vasárnap

Fehércsokoládé leves eperrel

15 dkg fehércsoki
3 dl tejszín
5 dl tej
1 ek keményítő
fahéj, szegfűszeg, vanília
eper



Elkészítés: a tejszínt a tej felével és a fűszerekkel felforraljuk, beletesszük a maradék tejjel elkevert keményítőt és sűrűre főzzük, lehúzzuk a tűzről, beletesszük a csokit és hagyjuk elolvadni, tányérba epret kockázunk és a levest rámerjük.

Nem édes, még a konzervatívabb generációt is levette a lábáról, pl Papám aki 80 éves, de kétszer szedett belől  Hidegen pedig remek desszert 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése