Sárgadinnye lekvár

Banyoc@:

Múlt héten főztem be sárgadinnye lekvárt, dinnyét összevágtam feltettem főni, tettem hozzá kis cukrot( eleve nem szeretem ha túl édes, és maga a dinnye is nagyon édes volt) citrom reszelt héját, levét. Összeturmixoltam, és utána tettem bele a felkockázott dinnyét. Szépen megmaradtak a darabkák.

Egy-két kanálnyi nem fért bele az üvegekbe, az maradt a kóstoló. Nekem ízlik.