2014. augusztus 13., szerda

Rántott sajt másképp

Hozzávalók:
30dkg reszelt sajt
1 db tömlős sajt, lehetőleg natúr, de én ma nem kaptam így tejszínessel csináltam
2 db egész tojás
kb 2ek. liszt

Az egészet jól össze kell keverni, vizes kézzel formázni, kb. 1cm vastagra, de ne túl nagy korongokat. Majd szokásos módon 2x panírozni.


Előkészítheted nyugodtan, még jobb is ha áll egy kicsit. Igazán csak frissen sütve jó. A párom szereti melegítve is, én nem annyira mert melegítéskor nagyon megpuhul rajta a panír. Előző este is megcsinálhatod,h. másnap csak sütni kelljen, gyorsan megsül.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése