2014. július 15., kedd

Dán keksz

Hozzávalók:
300 gramm finomliszt
200 gramm szobahőmérsékletű vaj
100 gramm porcukor
1 tojás
1 rúd vanília kikapart magjai
csipet só

A vajat a cukorral, sóval és a vaníliával habosra keverem, majd hozzáadom a tojást és szép egynemű masszává varázsolom. Ekkor hozzáadom a lisztet, amivel szintén elkeverem, majd habzsákba töltve, sütőpapíros tepsire, habkarika szerű formákat nyomok. 200 fokra előmelegített sütőbe tolom és addig sütöm, míg el nem kezd színesedni a keksz. Isteni finom, omlós teasüteményt kapunk!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése