2014. július 16., szerda

Zserbó bonbon Besameltől



Hozzávalók 30 db-hoz:
15 dkg darált dió
15 dkg aszalt sárgabarack apróra vágva
1 ek porcukor
1 ek rum/brandy
2 ek baracklekvár savanyú
1 narancs reszelt héja
20 dkg étcsokoládé a bevonáshoz

Elkészítés
A hozzávalókat összekeverjük, ha nem lenne eléggé formázható, adunk hozzá még egy kis lekvárt.
Apró gombócokat készítünk belőlük, majd ezeket az olvasztott csokiba forgatjuk, de akár csokireszelékbe is forgathatjuk, és sütőpapírra tesszük.
Ha megdermedtek, mignon papírba helyezzük őket, de akár be is csomagolhatjuk.

Forrás: 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése