2013. október 18., péntek

100%os vanília őrlemény házilag


Részletek itt:
http://idotetrisz.blogspot.hu/2013/07/100os-vanilia-orlemeny-hazilag.html

És amit még a vaníliából készíthetünk:

Banyoc@:
Tavaly eleve 10-12 szál ment a vodkás üvegbe, ami igaz már jó sötét barna, de lassan elnyomja a vanília illata az alkohol szagát.-tudom, soha nem nyomja el teljesen, de próbálkozik:) Évekig elég lesz.

Sok sok rúd került bele a vanília cukros üvegembe finom kristály cukor közé.. így készült a vaníliás cukor.

Készült vaníliás porcukor is, szintén fínom kristálycukor között pihentek a feldarabolt rudak hónapokig, aztán betettem az egészet a darálóba. Igaz a színe nem hófehér (merthogy a vanília rúd sem az) de az illata, aromája!!!

A családba is jutott az ünnepek előtt mindenkinek 1-2 rúd

Madagaszkári vanília lelőhely: Vatera :)

Borcsamama:
vanilia rudat én is ajándékoztam tavaly, a csomagolást üveg kémcsővel oldottam meg, egy bele illő parafadugóval, pici fenyő ágacskával és arany szalaggal.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése