2013. október 31., csütörtök

Málnalekváros-csokoládés puszedlik

Hozzávalók 20-25 darabhoz:
1 adag alap mézes tészta
30 dkg málnalekvár
20 dkg étcsokoládé
2 evőkanál olaj

Az alaptésztát 2-3 mm vékonyra nyújtjuk, majd párosával tetszőleges mintákat szúrunk ki belőle. 190 fokos sütőben 6-7 percig sütjük. Ha langyosra hűlt, málnalekvárral összeragasztjuk a párokat. Fóliával letakarva néhány órát hagyjuk puhulni (egy éjszakát is állhat). A csokoládét az olajjal gőz fölött megolvasztjuk, félig vagy egészen belemártjuk a puszedliket, majd villával megmintázzuk őket. Dermesztés után fogyasztható.


Forrás:

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése