2013. november 6., szerda

Borlikőr

Hozzávalók:
1 l vörösbor,
1 dl rum,
2 dl meggylikőr
1 rúd vanília,
40 dkg porcukor.

A vaníliát kettéhasítjuk, 2 dl meglangyosított borban a cukrot feloldjuk, majd a többi hozzávalóval együtt, 2 literes üvegbe töltjük, fogyasztásig hűtőszekrénybe tároljuk.

Két-három hétig a hűtőszekrényben tartva, az ízek összeérnek, így nagyon kellemes vendégváró italt tehetünk az asztalra. Meggyborból is készíthetjük, de akkor meggylikőr helyett 1 dl 96 %-os alkoholt és 1,5 dl vizet teszünk hozzá.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése