1 citrom
1 lime
1/2 kiló cukor (használhatsz nyírfacukrot, vagy fruktózt is)
2 marék friss mentalevél
Legyen kéznél:
2 nagy lábos
1 kis lyukú konyhai szűrő
Csinos csatos üvegek
1. Forralj fel két liter vizet egy citrom lereszelt héjával, és fél kiló cukorral.
2. Ha már nagyjából kihűlt, dobj bele két marék összetépkedett, friss mentalevelet, facsard rá egy lime és egy citrom levét, majd tedd be a hűtőbe legalább 24 órára.
3. Kapj elő egy lábost, tegyél rá egy konyhai szitát, és öntsd át rajta a szörpikét, majd a frissítő szirupot egy tölcsér segítségével tessékeld a csinos csatos üvegekbe.
4. A házi mentaszörpödet 1 rész szörp, 4 rész víz arányban hígíthatod – én szódával, vagy bubis ásványvizzel szeretem legjobban. Így, tartósítószer nélkül is eláll egy hétig... de nem fog addig megmaradni ebben a rekkenő hőségben, az tuti.
Én lime helyett is citromot használok!!!
kb másfél liter lesz belőle
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése